Lihtne viis äärmiselt tervisliku joogi valmistamiseks youtube’i juhiste järgi.
Regulaarne tarbimine tugevdab immuunsust ja võib sügis- ja talveperioodil teie tervist oluliselt parandada.
See retsept alandab vererõhku ja kolesterooli.
See suurendab oluliselt immuunsust ja parandab verepilti.
See on üks parimaid vereloomeaineid: ennetab aneemiat, soodustab leukeemia ravi.
Kvassi regulaarne joomine takistab tõhusalt ateroskleroosi.
See võib olla tingitud peedis sisalduvast looduslikust värvainest – betaniin, mis on suurepärane antioksüdant.
suurendab loovalt hapniku imendumist rakkudes.
Selles joogis sisalduval piimhappel on ka kasulik antibakteriaalne toime ja see aitab kaasa kollageeni tootmisele nahas.
Vajadus:
1-liitrise klaasi jaoks.
750 g punapeeti.
5 küüslauguküünt.
1 spl soola.
2 loorberilehte.
2 kuuli vürtsi.
6 musta pipratera.
Vesi.
Menetlus:
Viilutage peet umbes 6 – 8 mm paksusteks viiludeks ja toppige need tihedalt kannu.
Lisa peedi alumistele kihtidele vürtsid.
Seejärel lisage peedikiht ja jälle pipar, loorberileht ja purustatud küüslauk.
Täitke teine peet samamoodi uuesti suletavasse purki.
Seejärel valmistage keedetud vesi, milles lahustage supilusikatäis soola.
Vala see soolvee üle peedi.
Soolveeks võib kasutada ka mineraalvee ja soola segu.
Seejärel katke kannu köögipaberiga ja krõbistage.
Sulgege pitseeritav purk kaanega.
Punapeet tuleb purki suruda väga tihedalt, et soolvee ei lükkaks seda üles.
Nüüd tuleks purgid jätta 7 päevaks toatemperatuuril seisma Siiski tuleks infusiooni iga päev segada.
Seejärel katke purgi alati uue paberrätikuga.
Umbes 4 päeva pärast on käärimisprotsess juba ilmne ja peal on tekkinud vaht – see on normaalne.
Jällegi, lihtsalt sega ja võid alati 1 supilusikatäie välja võtta ja maitsta.
Mahutid peaksid aga alati olema hästi suletud, sest õhuga kokku puutudes tekib hallitust.
Sõeluda valmis jook läbi sõela ja paberrätiku.
Seejärel valage mahl pudelitesse, korkige hästi ja võtke iga päev immuunsuse toetamiseks.
Head tervist soovides!
Videoõpetuse leiad SIIT.
