Valmista kodus äärmiselt populaarne ploomikook meie lihtsa ja kiire retsepti abil.
Rongikook, milles saab mänguliselt asendada ploomid teiste lemmik hooajaliste puuviljadega.
Suurepärane klassikalise ploomikoogi retsept Tšehhi Raadio YouTube’i kanalilt.
Vajadus:
1 tassitäis valget rasvavaba jogurtit.
1/2 tassi kristallsuhkrut.
1,5 tassi pooljämedat jahu.
2 muna.
1 pakk vaniljesuhkrut.
1 pakk küpsetuspulbrit.
1 veerand rummi.
võid määrimiseks.
1,5 kg ploome.
Karkassi kohta:.
70 g võid.
8 spl jämedat jahu.
4 spl granuleeritud suhkrut.
1 pakk vaniljesuhkrut.
1 spl rummi.
Protseduur:
Sügavasse kaussi valatakse jogurt. Vala suhkur ja lisa pooljämedat jahu.
Klopi sisse munad, lisa vaniljesuhkur ja küpsetuspulber.
Vala juurde rumm ja sõtkuge kahvliga ühtlaseks, vedelamaks tainaks.
Määrida koogivorm võiga ja tolmutada jahu.
Vala tainas vormi ja silu seda.Lõigake ploomid ja koorige need.
Seejärel asetage ploomid tainale tihedalt üksteise kõrvale.
Valmistage hakkliha: lisage eraldi kausis või.
Sõeluda sisse jahu, suhkur ja vaniljesuhkur.
Vala sisse rumm ja töötle käsitsi murenema.
Seejärel puista puru koogi peale.Pange kook eelsoojendatud ahju.
Küpseta 200 °C juures 10 minutit ja seejärel 180 °C juures veel 30 minutit.
Me võime teenida.
Soovime teile head maitset!
Video juhised.
